När skördar du sötpotatis
Det är få saker som är så goda som nyskördad kokt potatis med en liten smörklick. Man känner sig rik när man skattar landet på egen potatis. Men hur vet man när det är dags att skörda och hur förvarar man sina guldklimpar på bästa sätt så att de håller sig fräscha länge?. Man skördar i september-oktober när knölarna vuxit sig stora och skalet tjocknat. Varje planta ger ca 0. Men sockersammansättningen är unik och påverkar inte blodsockret.
Rik på vitamin A och C och hög halt av antioxidanter som orange karotenoider. Det har gjort sötpotatis till en favorit i LCHF-kosten. Också bladen är goda, smakar mangold och används mycket i wok i Sydostasien. De är oerhört nyttiga, rika på protein folsyra, många vitaminer och jod. Till vänster: wok med sötpotatisblad. TIll höger: grillad sötpotatis. Knölarna är goda att ugnsrosta, till pommes frites, mosa, använda i gratänger, grytor eller soppor.
Eftersom knölarna är stora blir det mycket mat av en enda knöl. Tilllagad sötpotatis går bra att frysa.
Skörda och lagra pumpa
Sötpotatis bör efterlagras för att få rätt konsistens och smak. Den behöver ligga varmt ca 25 grader i ca två veckor. Därefter kan den förvaras i flera månader i sval temperatur, grader. Undvik kylskål under lång lagring, det ger en hård inre kärna. Logga in. Bli medlem Kundsupport. Bli medlem Logga in Kundsupport. Allt för din odling Poäng på allt du handlar Hållbar e-handel. Odling Odling.
Då ska du skörda din potatis
Odla inomhus. Hydrokultur, vattenodling Odlingsstationer Väggodling Växtbelysning för inomhusodling Tillbehör, hydroponisk odling. Drivhus och odlingsklockor Fiberduk, plast och kålnät Odlingssäckar Odlingstunnlar Odlingsvagnar Pallkragar och drivbänkar Planteringsredskap. Amplar Blomfat och brickor Blomlådor, balkonglådor Lättviktskrukor Odlingssäckar Orkidékrukor och fat Pallkragar och odlingslådor. Plantetiketter Pluggbrätten Rotningskuber Värmematta, undervärme.
Hydroponisk näring Näring och gödsling Växtstimulerare. Skötsel Skötsel. Underbevattning Vattenkanna Vattenslangar Vattenspridare Vattentunnor. Knäskydd Trädgårdsförkläde Trädgårdshandskar. Bokashi Trädgårdskompost Komposthinkar Maskkomposter Kompostering, övrigt. Ogräsredskap Ogräsbekämpning, övrigt. Planteringsjord Rabattkanter. Spadar och grepar Uppbindning Övriga praktiska redskap. Jordförbättring Trädgårdsnäring.
Dekorband Juteväv och fiberduk Kronskydd och huvor Krukskydd och skyddsmattor Värmefläktar Värmekablar Övervintringsväxthus. Groddboxar Lökplantering Sådd, tillbehör. Sommarblommor pluggplantor Ympris och grundstam. Svampodling kit. Sparris Sättlök Sättpotatis Vitlök. I trädgården I trädgården. Djur i trädgården. Fågelbad Fågelmatare Fågelholkar och bon Insektshotell Fågelmat. Trädgårdsbelysning led Belysningsset Kablar och kontakter Transformatorer.
Mindre växthus.