Libanesisk kycklingsallad
Beställ hem mat från menyn | Lyxig libanesisk mat!. En blandning av 16 st. Taboulleh, fattouch, mohamara, hummus, labneh, falafel, vinblad, babaghannouj, sjok, chawarma, kebab, ostrullar, jowaneh moklié, fatayer, sanbousek batata mouklieh, pitabröd. Finhackad bladpersilja, tomat, lök, krossat vete, citron, olivolja. Grönsaker, sumak, citron, granatäpplesirap, olivolja, rostat libanesiskt bröd. Marinerad kycklingfilé, grönsaker, majs, aioli, libanesiskt bröd.
Friterade bollar av kikärtor, sesampasta, persilja, sallad, hummus, pitabröd. Marinerad kyckling, hummus, bulgur, vitlöksås, pitabröd, röd sås.
Libanesisk kyckling
Pitabröd, kryddad och torkad nötfärs, inlagd gurka, tomat, hummus. Yoghurtkräm, äkta olivolja, mynta, paprikakrydda. Finmalen paprika, marinerad i olivolja, ströbröd och orientaliska kryddor. Vinbladsrullar fyllda med ris, citron, tomat, lök, mynta.
Kikärtsröra, sesampasta, färskpressad citron, vitlök, olivolja. Auberginröra med sesampasta, pressad vitlök, citron, krydda, olivolja. Marinerad kycklingfilé med 18 olika kryddor, bulgur, aioli, röd sås. Friterade bollar av kikärtor. Serveras med bulgur eller ris, hummus, persilja, sallad, peperoni. Tunt skuren, marinerad och grillad kyckling med pressad citron, olivolja, vinäger, vitlök. Nötkött med lök och sju kryddor.
Serveras med pommes, bulgur eller ris, aioli, röd och stark sås. Marinerad, lufttorkad oxfilé. Serveras med tabbouleh, hummus, tomat. Nötkött, lök, aioli och stark tomatsås. Välj tillbehör i nästa steg. Tabouli, fatouch, hummus, taouk, kyckling, kafta, vinblad, falafel, kebbé, ostrullar, bulgur, aioli, röd sås, persilja, pitabröd. Taboulleh, fattouch, fetaostsallad, säsongsallad, falafel, labné, ostrullar, jebné, manakish, vegetarisk kebbé, fatayer, hummus, babaghannouj, vinblad, bulgur, ris med saffran.
Restaurang Libanon kompromissar inte med sitt trogna ursprung i det libanesiska köket. Smaklig måltid! Meze - Kalla rätter. Meze - Varma rätter. Husets specialiteter. Avsmakningsmeny för 2 personer En blandning av 16 st. Tabbouleh Finhackad bladpersilja, tomat, lök, krossat vete, citron, olivolja. Fattouch Grönsaker, sumak, citron, granatäpplesirap, olivolja, rostat libanesiskt bröd. Kycklingsallad Marinerad kycklingfilé, grönsaker, majs, aioli, libanesiskt bröd.
Fetaostsallad Ost, grönsaker, majs, aioli, oliver, armouch pistage.
Libanesisk gryta med kyckling och potatis
Halloumisallad Med grillad halloumi. Falafelrulle Friterade bollar av kikärtor, sesampasta, persilja, sallad, hummus, pitabröd. Kycklingrulle Marinerad kyckling, hummus, bulgur, vitlöksås, pitabröd, röd sås. Sojok med Pitabröd Pitabröd, kryddad och torkad nötfärs, inlagd gurka, tomat, hummus. Kafta med Pitabröd Grillad nötfärs, persilja, lök, tomat, hummus, pitabröd. Labné med Pitabröd Yoghurtkräm, olivolja och oliver.
Jebné Libanesisk ost, oliver, tomat, armouch-bröd. Labné Yoghurtkräm, äkta olivolja, mynta, paprikakrydda.