Sitta på vid jakt
Här får du matnyttiga tips på hur du bäst tar hand om köttet från det fällda vildsvinet – steg för steg. Svensk Jakt Publicerad 15 september - Vildsvin och vildsvinskött är en viktig och fantastisk resurs från våra skogar, om än omgärdade med åsikter och konflikter. I Sverige har jakten en mångtusenårig tradition och den är fortfarande av stor social och kulturell betydelse, speciellt på landsbygden. Förr i tiden var det adeln som hade jaktprivilegierna i landet, men Gustav III införde en reform som år gav markägaren rätten att jaga på sin egen mark.
Detta ledde till ett stort jakttryck på de svenska arterna. De tre första decennierna in på talet har kallats "förfallets tid" i den svenska jaktens historia. År fanns exempelvis rådjur endast i en mycket liten population i Skåne. Samma år började jägarna organisera sig och bildade Jägare-Förbundet. Organisationens mål var att rädda viltstammarna i Sverige, bland annat genom att sprida kunskap om jaktvård och Sveriges vilt samt genom att lämna förslag till jaktlagstiftningen.
I jaktlagen utarbetade man bland annat den grundläggande principen att all jakt på alla marker ska anpassas efter tillgången på vilt. Århundradet därpå, talet, kallas "återhämtningens tid". Under denna period fick viltvård, djur- och naturskydd en mer framhävd position i samhället och vissa arter fridlystes. Allemansrätten är unik för Sverige och har funnits sedan talet. I sin enklaste form innebär allemansrätten att man får röra sig fritt i naturen och tillfälligt uppehålla sig på annans mark utan särskilt tillstånd.
Detta innebär bland annat att du kan plocka bär och svamp, göra upp en eld av döda grenar och kvistar och tälta på någon annans mark utan fråga om lov först. Men med friheten följer också ansvar. Allemansrätten bygger på en grundläggande respekt för naturen och markägaren. Det är till exempel förbjudet att på något vis skada eller förstöra marken, bryta eller såga kvistar och grenar från levande träd, eller störa vilda djur på marken.
En checklista för säker jakt med kula
Allemansrätten ger dig exempelvis rätt att samla döda grenar och kvistar till en eld. Men du får inte röja sly, bryta eller såga kvistar och grenar från levande träd eller på annat sätt skada eller förstöra marken. Innan du börjar jaga är det viktigt att du vet vad den svenska allemansrätten innebär, det vill säga att naturen är tillgänglig för alla och att alla har rätt att vistas där under alla årstider. Som markägare har du alltså inte rätt att hålla allmänheten ute från dina marker, även om jakt pågår.
Eftersom jakttiderna ofta sammanfaller med den tid på året då det finns bär och svamp i skogen och många vill vara ute i naturen så kan det alltså hända att människor från allmänheten promenerar in på jaktområdet där du jagar. Om detta sker så ska du plundra ditt gevär ta ur patronerna och upplysa dem om att jakt pågår. Även om alla har rätt att vistas i naturen så är det däremot inte tillåtet att medvetet störa jakt.
Som jakträttshavare under pågående jakt får du muntligt avvisa den som medvetet stör jakten, men du får inte handgripligen avlägsna personen. Om personen vägrar att lämna området och fortsätter att medvetet störa jakten bör polisen kontaktas. Det är lämpligt att sätta upp informationsskyltar om att jakt pågår så att allmänheten är varse om det. Svensk jakt utvecklas kontinuerligt i takt med viltstammarnas utveckling och utbredningsområde.
Det tillkommer även nya lagar och regler för hur du får jaga och därför är det viktigt att du som jägare håller dig kontinuerligt uppdaterad om vilka nya lagar och regler som införs och ändras. Den avgift du betalar används i första hand till service och information till jägarna samt till viltforskning. Jaktkortet kostar kronor per jaktår. Vid all jakt efter klövvilt och stora rovdjur är man skyldig att kunna spåra upp skadat vilt med hjälp av en särskilt tränad eftersökshund.
Eftersök i alla dess former är självfallet betydligt svårare att göra i mörker och därför är det rekommenderat att alltid avbryta jakten i god tid före skymningen. Det finns dock undantag i samband med jakt då hundar får vara lösa i marker där det finns vilt under denna period. Det enda undantaget från denna regel är vid jakt från motorbåt, men då måste båtens motor ha varit avstängd i minst en minut.
Man får inte heller använda ett motorfordon i samband med jakt på ett sätt som får stor betydelse för jaktens förlopp. Det är exempelvis inte tillåtet att stanna sin bil om man får syn på en älg, kliva ur bilen och sedan skjuta älgen. Motorn måste vara avstängd i minst en minut innan du får jaga från motorbåt. Det är exempelvis inte tillåtet att använda en drönare för att söka efter vilt före en jakt.
Det är inte heller tillåtet att ta bilen till sin jaktmark för att jaga vilt vars position man har fått information om från en viltkamera, eftersom man då använder ett motorfordon för att både genskjuta vilt och för att hindra vilt att undkomma.
Bästa stolryggsäcken 2024 – När du vill sitta och vila under din jakt
Man får alltså inte använda terrängfordon för att köra sig själv eller en jaktkamrat till ett jaktpass. Terrängkörning är dock tillåten för att hämta och transportera fälld björn , hjort , älg och vildsvin till lämpligast belägna bilväg.
Vid däggdjursjakt innebär detta att man alltid ska sikta på de vitala organen vilka är hjärta och lungor. Sälar är dock undantaget denna regel.